Familie Hofbauer war zufrieden, bereits um 6.00 Uhr am Eröffnungstag standen die ersten Kunden vor der Tür. „Die Kundenfrequenz ist höher als wir erwartet haben“ so die Geschäftsinhaber, die neben Freisbach auch in Germersheim einen Backshop betreiben. „Qualität, Frische und Vielfalt haben bei uns oberste Priorität, denn die Geschmäcker sind verschieden und die Qualitätsanforderungen sind hoch“ so Petra Hofbauer.
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